木耳種植大棚是食用菌大棚的一種，木耳溫室大棚是一種具有很好的保溫性能的框架覆膜結構，它出現使得人們可以吃到每種食用菌。一般大棚使用竹結構或者鋼結構的骨架，上面覆上一層或多層保溫塑料膜，這樣形成了一個溫室空間。